Piña rellena con gambas
Necesitamos: 1 piña entera 400g de gambas blancas cocidas de Mariscos Méndez 250g de salsa rosa o salsa cocktail Preparación: 1. Pelamos las gambas y las ponemos en un bol. Reservamos las más bonitas para la decoración del plato. 2. Cortamos la piña entera en dos mitades simétricas. 3. Vaciamos …