Cigalas de Huelva

comillas

Las cigalas poseen 10 patas, su caparazón tiene un color que oscila entre el rosa y el amarillo y pueden alcanzar hasta 25 centímetros. Son capaces de vestir y adornar cualquier mesa de gala o de dar un toque de mar a arroces y fediuás. Mariscos Méndez le ofrece una amplia variedad de cigalas en cuanto a tamaños, elaboración y presentaciones, siempre con la máxima calidad.

Información de interés:
  • Nombre científico: Nephrops norvegicus
  • Origen: Atlántico centro-este
  • Temporada: todo el año
  • Conservación: entre 0 y -4ºC
Tallas:
  • Cigala tronco nº 0 (3-5 piezas/kg)
  • Cigala tronco nº 0x (6-7 piezas/kg)
  • Cigala costa gorda nº 1 (8-10 piezas/kg)
  • Cigala costa terciada nº 2 (11-13 piezas/kg)
  • Cigala costa mediana nº 3 (17-22 piezas/kg)
  • Cigala costa nº 4 (26-30 piezas/kg)
  • Cigala costa nº 5 (33-38 piezas/kg)
  • Cigala costa nº 6 (más de 45 piezas/kg)
Formatos:
Cigalas de Huelva en caja de poliexpan
Bandeja de pórex
Cigalas de Huelva en caja de madera
Caja de madera artesana

COCIDO:

  • Pórex: 2kg
  • Caja de madera artesana: 400gr / 500gr

FRESCO:

  • Pórex: 1kg / 2kg

CONGELADO:

  • Todas la variedades de cigalas frescas y cocidas también están disponibles en formato congelado.